美国牛肉价格难以平抑 供应紧张推高成本。美国牛肉消费中的20%来自巴西、澳大利亚、加拿大、墨西哥等国的进口牛肉。夏季烧烤季到来时，美国牛肉消费通常进入数月的高峰期，尤其是在几个重大节日前后。然而，作为全球主要牛肉生产国之一，当前美国消费者仍面临供应紧张和价格高涨的压力。
特朗普政府原计划降低牛肉价格的行政令并未如期而至，部分原因是共和党人和美国养牛户的反对。拟议措施包括暂时中止对所有牛肉出口国实施的年度关税配额制，增加对美国牧场主的贷款和融资渠道，减少对捕食畜群的灰狼和墨西哥狼的保护力度，以及放松对美国养牛户的监管。白宫官员没有说明何时会继续推进这些政策。
过去一年半以来，牛肉价格一直是美国消费者面临的主要通胀因素之一。今年3月，美国未烹饪碎牛肉的平均价格为每磅6.86美元，较五年前上涨了48%。疫情期间牲畜价格暴跌，加上美国西部产牛地带长期干旱导致牧场荒芜，牧牛数量持续缩减。美国农业部报告显示，截至今年1月1日，美国农场共有8620万头牛犊，这一规模是75年来的最低水平。即便现在重新扩张牛群，也需要至少两年才能看到产量增长。
为了减轻美国消费者的成本压力，特朗普政府采取了一系列控制牛肉价格的措施，如增加阿根廷等国的牛肉进口关税配额，取消对巴西咖啡、牛肉等农产品征收的40%惩罚性关税，并增加阿根廷瘦肉碎肉免税进口配额。然而，这些举措对扭转牛肉价格涨势收效甚微。根据美国劳工部消费者价格指数，4月份美国牛肉价格同比上涨12.1%，目前的牛肉价格比特朗普去年1月再次就任时高出16%以上。
代表美国养牛户的贸易团体对可能放松牛肉进口配额制的消息表示反对。怀俄明州共和党参议员辛西娅·卢米斯是一位养牛户，她认为如果关税变化影响到牧场主出售牲畜时的牛价最靠谱股票配资平台，他们会损失惨重。美国养牛户协会R-CALF USA的首席执行官布拉德表示，进口量的增加也可能抑制美国牧场主扩大牛群规模的意愿。得克萨斯农工大学农业经济学家安德森则认为增加进口对抑制牛肉价格的作用有限，大部分进口牛肉是瘦牛肉边角料，与美国本土供应的牛肉混合制成碎牛肉，增加进口可以帮助汉堡餐厅降低原料成本，但预计消费者购买牛肉的价格不会大幅下降。美国牛肉价格难以平抑 供应紧张推高成本！
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